Aceite de Oliva Virgen Extra Maduro 1000ml

En el Sahel (región costera de Túnez), las aceitunas de la variedad "Chemlali" se recogen en medio de la campaña (diciembre) al final de su cambio de color. Esto produce la famosa fruta madura. Caracterizado por la dulzura en el paladar y sensaciones olfativas que evocan almendras, frutos secos y aguacate. En promedio, se necesitan de 5 a 6 kg de aceitunas para obtener 1 litro de aceite de oliva afrutado maduro.