Reserva de ginebra | 500ml | 44,4%

Lo que es habitual con el whisky y el ron, e incluso obligatorio para algunos, es una rareza en el mundo de la ginebra: la crianza en barrica. El siguiente paso está tan cerca: Hierbas y otros botánicos que tienen su origen en el bosque vuelven a juntarse con lo que los rodea por todas partes en la naturaleza, el bosque de los árboles. Para nuestra calidad de reserva, la Hoos London Gin se deja madurar en barricas de roble durante cuatro semanas antes de ser embotellada. Esta fase de reposo le da una nota de madera discreta, de aspecto casi natural y una plenitud que enfatiza las notas de enebro en particular, sin hacerlas demasiado potentes. Una ginebra cálida y cálida que se despliega sobre todo por sí sola.