El té blanco Bai Mu Dan (también conocido como Pai Mu Tan o peonía blanca) proviene de la provincia sureste de Jiangxi en China. Este exclusivo té gourmet se elabora con las dos hojas superiores y un cogollo, recogidos a principios de primavera y secados al sol antes de que se abran los cogollos. Las hojas de este té cultivado orgánicamente varían del verde al marrón con muchos cogollos que muestran un color verde muy claro, casi gris-blanco, cubiertos por una delicada pelusa aterciopelada. La infusión de color amarillo pálido tiene un aroma sutilmente persistente y un suave aroma dulce y afrutado, con muy poca astringencia. ¡Recomendamos preparar el té con agua a 80-90C para obtener el mejor sabor de este delicioso té! No requiere etiquetado sobre la presencia de alérgenos en el sentido de: Reglamento INCO (UE) No. 1169/2011 del Parlamento Europeo (sobre información alimentaria para el consumidor) El lugar de producción está libre de alérgenos, pero a pesar de todas las precauciones, las materias primas pueden contener trazas no deseadas de frutos secos y cacahuetes.