Cuchillo de chef Ho – Colección Clásica

Ho – El tigre como símbolo de poder y respeto Ho es la palabra vietnamita para tigre. En la cultura vietnamita, el tigre representa fuerza, coraje y respeto. Ud.Durante siglos fue temido y reverenciado: un símbolo profundamente arraigado en las leyendas, templos y pagodas del país. Cuchillo de cocina versátil para cortes precisos: ideal para pescado, carne y verduras. El Ho es un clásico cuchillo de cocina asiático con una forma distintiva. La punta finamente afilada es perfecta para desollar, parar y quitar tendones. Al mismo tiempo, la hoja ofrece suficiente superficie para todas las tareas de corte habituales en la cocina: un compañero funcional para cocineros ambiciosos. ¡Consigue ahora el versátil Ho, inspirado en el espíritu del tigre!    Preservando la tradición: la historia en tus manos Los cuchillos Heritage se fabrican en pequeñas forjas en Vietnam, donde la artesanía se ha transmitido de generación en generación. Cada pieza conserva no sólo su agudeza sino también la historia de su forja. No se produce en masa: cada cuchillo es único. Cada hoja se forja, ajusta y equilibra individualmente, sin necesidad de líneas de montaje industriales.El control de calidad también se realiza pieza por pieza: se comprueban cuidadosamente el equilibrio, el filo y el agarre.