a nuestro cuchillo modelo Ho Ho es la palabra vietnamita para tigre. El tigre ocupa un lugar esencial en la mitología vietnamita. Durante siglos, el tigre fue una amenaza constante para el hombre y el ganado y fue temido pero también reverenciado como una criatura fuerte y poderosa. Muchas leyendas e historias tratan sobre tigres y se pueden encontrar esculturas de tigres en muchos templos y pagodas en Vietnam. Esta clásica forma de cuchillo asiático del Ho está recortada para un uso versátil en la cocina. La punta es buena para desollar y eliminar tendones y tendones. Con el Ho también puede procesar fácilmente pescado, carne y verduras. Hecho a mano en Tai Binh. El color y la forma de los cuchillos pueden variar ligeramente de la ilustración.