Salsa barbacoa de mango picante del delirio

¡La salsa barbacoa para los fanáticos de los sabores tropicales! Después de un invierno gris, necesitábamos calentar nuestras papilas gustativas y al mismo tiempo darles un buen sabor de los trópicos. ¡Así nació la idea de crear una salsa condimentada de mango! Esta salsa es, por supuesto, afrutada gracias al puré de mango, que es el primer componente de la receta. También es vivo y picante debido a la presencia de jengibre y chile, el azúcar se encarga de templarlos, mientras que el jugo de limón contrarresta el dulzor para crear un agradable equilibrio. miObviamente, lo condimentamos con ajo y cebolla por su capacidad de sublimar, además de mostaza. La salsa de mango se puede utilizar como todas las salsas de barbacoa, para cubrir la comida pero también para mojarla. Origen: Francia Ingredientes: Puré de mango, azúcar, vinagre, jugo de limón, MOSTAZA, sal, jengibre, ajo, cebolla, chile habanero, goma xantana (aglutinante). Alérgenos: Mostaza Tamaño 250 ml