Pesto de Pimiento Verde Ecológico

Auténticos pimientos verdes de Florina cocidos a las brasas, molidos con piñones, ajetes y aceite de oliva virgen extra y albahaca. Producto tradicionalmente pasteurizado sin conservantes. Para degustar, frío o caliente, como aperitivo o en tus platos de pasta por ejemplo. En la granja de Macedonia Oriental, la familia Naoumidis cultiva y conserva una antigua variedad local de pimientos, los "Florinis", muy buscados en la cocina griega por su fragancia, sabor y cariño.