Grano de vainilla Bourbon oscuro gourmet
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También cultivada en la Isla Roja, la canela de Madagascar es reconocida como una de las mejores del mundo. Es un producto exquisito y apreciado por los más grandes chefs y pasteleros, que utilizan canela en rama o canela en polvo, y aprecian este producto por su dulzura y su sabor pronunciado muy característico.