Pasta caldosa de crustáceos - PF275

Fumet de Mariscos Premium HANDON'S de Alsacia en vaso de 200g Elaborado con cigalas, cangrejos y gambas de la Bahía de Dublín y refinado con coñac francés, puede utilizar este caldo para crear todo tipo de platos de pescado nobles y sustanciosos. Pero ojo, la pasta caldosa de crustáceos es muy concentrada, así que utilízala con cuidado porque contiene más del 32% de extractos naturales, uno de los niveles más altos del mundo. Puedes pedir nuestra pasta caldosa de crustáceos a nuestro servicio de entrega de delicatessen. Con un bote de 200g de Fond Paste HANDON'S se pueden conseguir 3 litros como base de salsa y 5,7 litros como base de cocción. Tipo de preparación: Revuelva la cantidad requerida de pasta en agua fría o hirviendo. Llevar a ebullición y/o mantener la ebullición. Refine con vino, hierbas y especias según lo desee. Hervir durante 5 minutos.