Eje Marrón Premium de HANDON'S (Demi-Glace) de Alsacia en vaso de 200g Demi Glace de HANDON es nuestro favorito de todos los tiempos. Con este caldo de ternera se pueden preparar todo tipo de deliciosas salsas, pero también abundantes caldos de ternera. El caldo se elabora a la manera tradicional francesa con verduras frescas y huesos de ternera y contiene más de un 17 % de extractos de ternera. Asegúrate de acercarte... Frente a los fondos en vasos que se encuentran disponibles en el comercio minorista de alimentación, puedes conseguir 3 litros como base de salsa y 5,7 litros como base de cocción con un bote de 200g de HANDON'S Fond Paste. Tipo de preparación: Revuelva la cantidad requerida de pasta en agua fría o hirviendo. Llevar a ebullición y/o mantener la ebullición. Refine con vino, hierbas y especias según lo desee. Hervir durante 5 minutos.