Si piensas que probar el mejor pâté-croûte de París o disfrutar del flan más cremoso es tan importante (o incluso más) que visitar la Torre Eiffel o el Louvre, ¡esta guía es para ti! En este cuaderno gastronómico, Annabelle Schachmes ha seleccionado la crème de la crème de los lugares parisinos para comer bien: el mejor bistró, el mejor caldo, el mejor cruasán, el mejor restaurante con estrella Michelin, la mejor pastelería, pero también la tienda de comestibles de barrio más original o la mejor quesería. Viajó por todo París para encontrar las instituciones de cada barrio, los restaurantes que debía descubrir antes que nadie, los mercados donde encontrar buenos productos. Porque cocinar rima con convivencia, Annabelle se ha rodeado de sus amigos más gourmets (expertos culinarios o gourmets probados) para ofrecerles sus direcciones favoritas: los favoritos del empresario de la "buena comida" Samuel Nahon, los restaurantes favoritos de Mamouz, la reina de la risa, los restaurantes donde hay que comer según Bertrand y Gwen Auboyneau, fundadores del legendario Bistrot Paul Bert. Disfruta también de experiencias culinarias imperdibles o únicas como el tour gastronómico especial de pastelería de ParischezSharon o el top 5 de flanes de Juchamalo. Descubra también las 5 recetas parisinas imprescindibles al final de la guía, como la sopa de cebolla o la imprescindible mayonesa de huevo. En total, 150 direcciones degustadas y validadas para un viaje gastronómico al encuentro de los mejores artesanos de París. Porque al fin y al cabo, ¿qué mejor manera de descubrir un destino que comiendo como sus habitantes?