LIBRO DE RECETAS - Residuo Cero - Jean-François Piège
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Ha tomado la decisión de comer más sano o por necesidad debe eliminar ciertos ingredientes de sus platos, este libro rápidamente se volverá indispensable para usted: Jean-François Trap lo lleva a su cocina personal y le ofrece 50 recetas. sin grasa pero sobre todo sin sabores! Ha desarrollado técnicas de cocina innovadoras que son fáciles de implementar, desarrollar condimentos únicos, combinar ingredientes increíbles y entregar aquí el fruto de su investigación ilustrada paso a paso. Recetas para todos los días y todos los gustos, ¡rápidas y originales! Trampa de Jean-Francois