LIBRO DE RECETAS - Bowls & Bento

En este libro, el chef Tim Anderson demuestra que la cocina japonesa puede ser rápida y fácil de preparar todos los días. Inspiradas en la versión japonesa de la cocción por lotes, tsukurioki, la mayoría de las recetas están diseñadas para prepararse con anticipación y terminarse en un abrir y cerrar de ojos. Elige entre más de 80 recetas divididas en 4 temas principales para componer comidas variadas y deliciosas combinando como desees: acompañamientos; bentos; plato principal ; bocadillos. Lleno de platos accesibles para todos, este libro es una prueba de que la cocina japonesa no está reservado solo para ocasiones especiales, ¡sino que se puede disfrutar muy bien a diario!