LIBRO DE RECETAS - Babka Zana

Hace unos años, durante su primer viaje a Tel Aviv, Sarah y Emmanuel, una pareja de gourmets, descubrieron la babka... Fue amor a primera vista, un placer increíble, una adicción, ¡una obsesión! “Al crear BABKA ZANA, hicimos realidad un sueño, abrir una panadería levantina en el corazón de nuestro barrio. Un homenaje a la babka pero también a las rugelachs, hallah, sandwiches y borekas… y muchas otras delicias. » Sara y Emmanuel Murat