1 kg de té negro Assam CTC “Tea To Go”

Nuestro té negro Assam CTC "Tea To Go" se caracteriza por su especial método de elaboración y su sabor. CTC significa "Crush, Tear, Curl", lo que significa que el té se produce mediante un método de procesamiento mecánico especial en el que las hojas de la planta del té se trituran y enrollan para obtener un tamaño y forma uniformes. El resultado es un té negro fuerte y con mucho cuerpo, con un aroma intenso y un sabor a malta. El té es especialmente adecuado como “Tea To Go”, ya que se puede preparar rápida y fácilmente y su nota fuerte permite beberlo también con leche y azúcar. La zona de crecimiento Golaghat es un distrito en la parte noreste del estado de Assam en India. La región es conocida por sus plantaciones de té y es uno de los mayores productores de té de Assam, conocido en todo el mundo. El distrito de Golaghat tiene una rica historia y cultura que se remonta a la Alta Edad Media. Durante el período colonial británico en el siglo XIX. En el siglo XIX, se introdujo la industria del té en Assam. Desde entonces, el cultivo de té ha desempeñado un papel importante en la economía y el sustento de la población de Golaghat y sus alrededores. Las plantaciones de té de Golaghat son conocidas por su té Assam de primera calidad, valorado en todo el mundo por sus sabores fuertes, maltosos y especiados. Las hojas de té se recogen a mano y se procesan en las fábricas del distrito. Este es un factor importante que garantiza una cosecha de té de alta calidad. Aspectos de salud El té CTC tiene una mayor proporción de polifenoles y cafeína en comparación con otros tipos de té. Esto conduce a una mayor actividad antioxidante y un efecto estimulante sobre el sistema nervioso central. Características especiales en la preparación. Vierta agua caliente a 100° sobre el té y déjelo reposar durante 2-4 minutos.
 Adecuado como sustituto del espresso debido a su alto contenido en cafeína.
 Opcionalmente, el té terminado se puede cubrir con espuma de leche.