Ragu' Di Capriolo V.v. F/12*180
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Ragú sabroso y con mucho cuerpo preparado con carne de primera elección, un salteado fragante, delicioso tomate y cocción muy lenta, ideal para condimentar no sólo primeros platos sino también excelente para polenta y crostoni. Pruébalos también como relleno de vol-au-vents, canapés, terrinas y patés.