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En la década de 1920, Louis HUBERT comenzó a vender semillas como vendedor ambulante, a agricultores y a particulares. ¡El primer año pidió 25 kilos de semillas de remolacha y unos años más tarde vendió más de 20 toneladas! Alquiló la sala del restaurante en el pueblo de Lichtenberg en invierno para preparar los pedidos y empaquetarlos a mano en pequeñas bolsas.
En 1944 el restaurante fue bombardeado e incendiado, por lo que fue necesario trasladarse a cabañas de madera a la espera de construir una estructura permanente en los años 50 y comprar las primeras máquinas envasadoras automáticas de la época.
Después de la guerra, la necesidad de semillas era grande y la empresa se adaptó convirtiéndose en mayorista. Georges ZWIEBEL y Marie-Thérèse HUBERT (hija de Louis) retomaron el negocio, abriéndolo a una clientela de tiendas de comestibles y tiendas de conveniencia.
En 1983, Christiane ZWIEBEL y su marido Gérard NIEDERST se hicieron cargo de la empresa. Con el desarrollo de las tiendas de alimentación medianas y grandes, éstas han virado hacia el autoservicio minorista y han pasado a cotizar en centros nacionales. Esto permitió a la empresa crecer y aumentar su personal. La evolución del panorama comercial, con la proliferación de grandes superficies y la progresiva desaparición de las tiendas de comestibles de pueblo, nos obligó a diferenciarnos, en particular ofreciendo variedades adaptadas al clima de nuestra región y aumentando el número de referencias en el catálogo.
En 2011, después de 20 años de experiencia en la empresa familiar, el hijo, Jean-Philippe NIEDERST, tomó el relevo.
Hoy en día, Graines Hubert ofrece:
Un catálogo de más de 500 productos (semillas de hortalizas y flores, fertilizantes profesionales Mairol, etc.)
15 empleados y una decena de temporeros, todos ellos de la región, ya que la empresa siempre ha priorizado la contratación de talento local y el mantenimiento de sus instalaciones de envasado en Lichtenberg.