Lentejas verdes 500g
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¡El caviar de lentejas! Consejos de preparación: Proporcione de 60 a 70 g de lentejas por persona. Enjuáguelos antes de cocinarlos. Sumerja las lentejas en una cacerola con 3 veces su volumen de agua fría. Deje hervir y cocine, tapado, durante 10 a 15 minutos, a fuego lento. Probar, escurrir.