Café de Etiopía – Mocha Djimmah: 100% Artesanal y Arábica potente

Café Djimmah de Etiopía: intensidad salvaje y auténtica Descubre la esencia cruda de Etiopía con nuestro Café Djimmah, tostado artesanalmente en nuestro taller. Este café Moka 100% Arábica, procedente de las legendarias tierras de Kaffa, ofrece un perfil robusto y atrevido para momentos excepcionales de café. Aromas potentes y notas con mucho cuerpo: Sin lavar y tostado con precisión, este café revela intensos sabores de cuero y especias, acompañados de un cuerpo generoso y una ligera acidez. Una taza rica en carácter, perfecta para los amantes de los cafés fuertes. Origen y terruño: Región: Kaffa, Etiopía Productores: Pequeños productores locales Altitud: 1400 a 1700 metros Cosecha: 2024 Variedades: 100% Arábica Mocha Proceso de fermentación: simple (sin lavar) Notas: Cuero y especias. Consejo de cata: Para disfrutar plenamente de sus aromas salvajes y complejos, elige un método de extracción lenta, como el Chemex o la prensa francesa, que potenciarán los matices de este café. Fuerza: 5/5 Café Djimmah de Etiopía: Intensidad incomparable y autenticidad inigualable, para disfrutar todos los días. Peso: 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg