Queso de Cabra curado Natural (500gr) de Extremadura - 1º Premio Nacional Trashumantes 2023

Queso de Cabra NATURAL de Extremadura con periodo de curación de más de 90 días. Una auténtica delicia para el paladar. Su corteza es comestible con lo que a la hora de consumirlo logramos un sabor cremoso con una mezcla perfecta de dulce y salado. Está elaborado con leche de cabra recién ordeñada y pasteurizada, conservando así toda la espontaneidad de la flora silvestre y del aire libre. Ficha técnica: Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico y sal. Peso: 500 gr aproximadamente. Formato: Entero. Alérgenos: Sin Gluten. Corteza: La corteza es comestible. Envasado: Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas. Conservación: A una temperatura entre los 10 y los 12 º C. Consumo: Se recomienda consumir a una temperatura que oscile entre los 16 y 18º.