Roma Rosso DOC
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Línea Vinea Domini Formato: 0,750 litros Añada: 2022 Graduación alcohólica: 14% vol. Tipo: Vino tinto Nombre: D.U.c.g . (Denominación de Origen Controlada y Garantizada) Tipo de suelo: en la zona de Piglio, los suelos se remontan a la tierra roja, color atribuible a la presencia de óxidos de hierro y aluminio. Sistema de entrenamiento: cordón unilateral estimulado Uvas: Cesanese, Cesanese d'Affile Sensaciones olfativas: floral, frutal fresco, vainilla, regaliz, especiado. Maridaje: platos tradicionales de Ciociaria: primeros platos con salsas de carne, cordero al horno, porchetta asada Maridaje regional: cordero con carne a la brasa