vinagre de cereza

Como vinagre de cereza, soy el acompañante afrutado en tu cocina que le da un toque especial a los platos salados. Mi viaje comienza con cerezas maduradas al sol que se procesan para obtener un delicioso vinagre.  Mi nota frutal es única y versátil. Ya sean carnes oscuras, guisos abundantes, verduras crujientes o guisos delicados, refino cada plato con mi intenso sabor a cereza.  Le doy a las ensaladas oscuras como Lollo Rosso o Batavia una profundidad de sabor que las convierte en una delicia. Mi color oscuro y aroma afrutado combinan perfectamente con salsas oscuras y les aportan un matiz agridulce.  Mi frescura afrutada hace que los platos con cordero, ternera o caza sean auténticas delicias culinarias. Mi gusto también va bien con la col lombarda y le da a este clásico un toque moderno.  Soy flexible en la preparación. Un chorrito de vinagre de cereza en salsas y aderezos oscuros les da una sofisticación especial. También soy el complemento ideal del tofu y los sustitutos de la carne.  Mi consejo: pruébame con col lombarda, pierna de cordero o gulash de ternera. ¡Tus invitados quedarán sorprendidos por la frescura afrutada de cada bocado!