Elevación · Costa de Gascuña

Costas de Gascuña · 2023 Variedades de uva:78% Sauvignon ·22% Petit Manseng 11% alcohol Maceración de pieles. Prensado bajo nitrógeno. Crianza sobre lías bien. No se añade azufre durante el envejecimiento. 13 gramos de azúcar por litro (semidulce). Un vino blanco con notas de frutas tropicales: Piña, Mangos, fruta. de pasión. Su ligero dulzor permite un agradable equilibrio con el Mineralidad propia de la denominación. Tan redondo como elegante, este vino dulce encontrará muchos OK: platos asiáticos, postres, foie gras o incluso agridulces.