1689 Ginebra rosa holandesa
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Basado en una receta original del aguardiente elaborada por el rey holandés Guillermo III. La receta fue descubierta asombrosamente en la sección de libros raros de la Biblioteca Británica. Una magnífica combinación de enebro y manzana. membrillo seco, piel de limón, piel de naranja, clavo de olor, nuez moscada y anís. Pruébelo en un Negroni.