Vino tinto - Côtes du Rhône La Font Luisiana 2022

UVAS 75% Garnacha Negra 15% sira 10% Cinsault, Mourvèdre, Cariñena TERROIR Terrenos llanos ELABORACIÓN Y ENVEJECIMIENTO Elaboración de vino tradicional. Despalillado total, sin estrujado. Encubado largo, alrededor de 15 días. NOTAS DE SABOR Vino tinto con reflejos violáceos, agradable intensidad de color. Una primera nariz tierna con notas especiadas y afrutadas. Luego se abre con notas de regaliz (zan), pimienta y cerezas. Entrada franca, con bonitos taninos finos y bien recubiertos. Buena estructura gourmet en boca. MARIDAJE DE COMIDA Y VINO Este tinto de Côtes du Rhône La Font Louisiana se disfruta con placer y delicadeza cuando es joven. Este vino tinto marida muy bien con pollo vasco, parmentier con pato confitado o un guiso de tres carnes. Potencial de envejecimiento: beber ahora y dentro de 3 años. La temperatura de servicio debe estar entre 16 y 18°C.