Vino rosado - Gigondas Signature añada 2024 75cl

El rosado Gigondas de Gigondas LaCave es una añada excepcional que seducirá a los amantes de los vinos potentes, elegantes y refinados. Procedente de un terruño emblemático del sur de Côtes du Rhône, este vino rosado gastronómico es fruto de un saber hacer ancestral, combinando tradición y modernidad. Destaca por su perfecto equilibrio entre frescura, estructura y exquisitez, ofreciendo una experiencia gustativa rica y armoniosa. Este rosado de Gigondas está elaborado a partir de las variedades de uva Garnacha negra y Cinsault, típicas de la denominación. La vinificación mediante el método sangrado, combinada con una fermentación a baja temperatura, permite preservar la pureza de los aromas, así como la frescura natural de la fruta. Su color delicado, rosado y luminoso, con reflejos salmón, invita a la degustación y da testimonio de la calidad de este vino. En nariz, este vino revela una paleta aromática compleja que combina frutos rojos frescos, cítricos jugosos y sutiles notas florales que evolucionan con elegancia. En boca, el rosado Gigondas Signature ofrece un ataque vivo, seguido de una hermosa redondez y una larga persistencia aromática. Su estructura potente y equilibrada le confiere un carácter único, a la vez delicioso y fresco. Este rosado gourmet combina perfectamente con una amplia variedad de platos picantes y refinados. Realzará una sopa de pistou, unos tomates rellenos de queso de cabra fresco, un wok de verduras con gambas o incluso platos mediterráneos picantes. Su frescura y vivacidad lo convierten también en un vino ideal como aperitivo, durante las comidas informales de verano. El viñedo de Gigondas se beneficia de un terruño excepcional, compuesto por suelos arcillo-calcáreos y pedregosos, que confieren al rosado Gigondas su mineralidad y complejidad aromática características. La crianza en depósitos de acero inoxidable garantiza una conservación óptima de los sabores frutales y de la frescura, para un vino elegante y expresivo.