Château la Sauvageonne Les Ruffes 2022 75cl vino tinto biodinámico

Château la Sauvageonne es un sitio legendario. Su exposición, ubicación y terruño excepcionales le confieren un carácter único. Las parcelas están situadas en la parte centro-norte de Hérault, rodeadas por los relieves del Causse du Larzac. Esta zona climática experimenta grandes variaciones de temperatura debido a la distancia del mar y la proximidad del Causse, que proporcionan un cierto frescor durante las noches de verano, lo que es beneficioso para la maduración lenta y progresiva de las bayas.