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Rigatoni Ceci e Pomodoro
Gennaro 1919

Rigatoni Ceci y Pomodoro

Gennaro: Grano è Passione dal chicco al maccherone Solo GRANO ITALIANO, coltivato secondo tradizione contadina in terre d'IRPINIA, miscela con farina di ceci (30%) y pomodoro (30%), dal chicco di grano alla Semola, alla trafilatura in bronzo, toglietemi il resto; un piatto di pasta diventa famiglia. Gennaro: Grano es Pasión del grano a los macarrones Solo TRIGO ITALIANO, cultivado según la tradición campesina en las tierras de IRPINIA, mezclado con harina de garbanzo (30%) y tomate (30%), desde el grano de trigo hasta la sémola, hasta el dibujo de bronce, quítame el resto; un plato de pasta se convierte en familia.

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