Caserecce alla Zucca

Gennaro: Grano è Passione dal chicco al maccherone Solo GRANO ITALIANO, coltivato secondo tradizione contadina in terre d'IRPINIA, sémola de grano duro y calabacín (30%), dal chicco di grano alla Semola, alla trafilatura in bronzo, toglietemi il resto; un piatto di pasta diventa famiglia. Gennaro: El trigo es pasión del grano a los macarrones Sólo TRIGO ITALIANO, cultivado según la tradición campesina en las tierras de IRPINIA, sémola de trigo duro y calabaza (30%), desde el grano de trigo hasta la sémola, hasta el dibujo de bronce, quítame el resto; un plato de pasta se convierte en familia.