Cuchillo Santoku ENNO, 18cm, filo festoneado

Cuchillo Santoku ENNO, 18 cm, filo festoneado Artículo No.:14002 La forma de la hoja japonesa es un todoterreno en la cocina. La hoja especialmente afilada, fabricada en acero de alta calidad de Solingen, garantiza un corte preciso, mientras que el nombre "San-Toku" encarna las tres virtudes de la cocina asiática: carne, pescado y verduras.
 Nuestro cuchillo ENNO Santoku es adecuado para un trabajo versátil, sin esfuerzo y afilado en cualquier cocina. •Excelentes propiedades de corte: afilado duradero, alta resistencia a la corrosión, corte equilibrado y máximo eficiencia • Calidad de cuchillas Solingen de alta calidad: acero especial para cuchillas 1.4116, endurecido al hielo, afilado a mano por ambos lados y azul fresado fino, HRC 57 • empuñadura ergonómica hecha de fina madera de nogal del sur de Europa con espiga continua y moderno diseño de dos remaches • su forma asiática de hoja lo convierte en un todoterreno popular para carne, pescado y verduras • Fabricado en Solingen, Alemania • Largo 31,5 cm / 12 ½ pulgadas.,Ancho 2,3 cm/1 pulgada.,Alto 5 cm / 2 pulgadas. • Hoja de acero alemán