Cuchillo para pan Enno, 21 cm

Cuchillo para pan ENNO, hoja dentada 21 cm Artículo No.:14000 El compañero dentado y afilado para pan y bollería. La hoja de precisión de Solingen de alta calidad con su borde dentado puntiagudo está ext. Afila y corta sin esfuerzo la corteza dura del pan sin aplastar el interior. El resultado: cortes especialmente finos en superficies muy finas al grosor de un pulgar. Nuestro cuchillo para pan ENNO con su elegante mango de nogal es perfecto para cortar (casi) todo lo que sea duros por fuera y blandos por dentro, como pan, baguettes, bollos e incluso melones o piñas. •Excelentes propiedades de corte: afilado duradero, alta resistencia a la corrosión, corte equilibrado y máximo eficiencia • la mejor calidad de cuchillas de Solingen: acero especial alemán de alta calidad para cuchillas 1.4116, endurecido con hielo, afilado a mano ambos lados y azul fresado fino, HRC 57 • empuñadura ergonómica hecha de fina madera de nogal del sur de Europa con espiga continua y moderno diseño de dos remaches • La hoja dentada de 6 mm corta el pan en rebanadas suaves y limpias sin aplastarlo • Fabricado en Solingen, Alemania • Largo 34 cm / 13 ½ pulg.,Ancho 2,3 cm/1 pulgada.,Alto 4,2 cm / 1 ¾ pulg. • Hoja de acero alemán