Birde - Aceite de oliva - 0,25 l
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Bosana es el cultivo de olivo más extendido en Cerdeña. Encarna los aromas y sabores de la isla, desde la alcachofa hasta la almendra, presentándose como la marca distintiva en cuanto al origen del aceite de oliva virgen extra. Notas organolépticas: notas de alcachofa, cardo y almendra fresca. Aceite con mucho cuerpo, amargo y de sabor fuerte. Maridajes: primeros platos de carne, carnes asadas, sopas de legumbres y quesos curados.