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Sauté de Veau à la Chablisienne
GAEC DU LARDOT

Salteado de Ternera al estilo Chablis

Ternera salteada a la Chablisienne en lata 500g (2/3 raciones), conservar en lugar fresco, protegido de la luz. Una vez abierto, se puede conservar durante 24 horas en el frigorífico. Lo ideal es ponerlo unos 30 minutos al baño maría, es posible el uso del microondas. Paquete de 6 latas mínimo, posibilidad de mezclar con otras recetas del mismo precio. La carne procede de nuestra finca, por tanto ecológica, pero no el resto de ingredientes: carne de ternera 60%, CHABLIS 20% (SULFITO), VINO blanco 20% (SULFITO), NATA espesa, NATA UHT (LACTOSA), chalotas, tomate pasta, aceite de oliva, sal, pimienta. Valores energéticos y nutricionales por 100g: energía: 695kj/166kcal Lípidos: 8,7g de los cuales ácidos grasos saturados 4,9g Hidratos de carbono: 4,1g de los cuales azúcares 2,3g Proteínas: 15g Sal: 0,25g

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