HAYAL

- un todoterreno de Oriente Medio - Hayal ("sueño" en turco) Pul biber es la especia más utilizada, después de la sal y la pimienta, en la cocina turca. Basamos esta mezcla en pul biber (pul = ”copos” y biber = ”pimienta”), que proviene del famoso pimiento de Alepo. Este chile no es demasiado picante, pero difunde un agradable calor dulce. Aquí hemos combinado este delicioso pimiento con los sabores terrosos y picantes del comino y el orégano. Este verdadero todoterreno combina excepcionalmente bien con carnes, verduras y salsas. Ingredientes: Ají de Alepo, sal marina, azúcar en polvo, comino, ajo, zumaque, orégano. Puede contener trazas de mostaza y apio. 80g