Braai
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BRAAI

- un toque de barbacoa - La cocción lenta a bajas temperaturas es donde esta mezcla entra en juego. Ya sea en el horno, en la barbacoa o en el todopoderoso fumador, este masaje para barbacoa te dejará boquiabierto. Delicioso para untar en seco sobre costillas o cerdo desmenuzado. La conocida "corteza" se crea mediante la adición de azúcar en polvo y sal del mar Mediterráneo. El azúcar proporciona caramelización, mientras que la sal atrae la humedad, infundiéndola con una infusión de deliciosas hierbas y especias. Los chiles chipotle recién molidos proporcionan un calor ahumado, las otras hierbas y especias equilibran la mezcla con sabores dulces, terrosos y picantes. Ingredientes: Azúcar en polvo, sal marina, pimentón en polvo, ajo, cebolla, pimienta negra, pimienta chipotle, comino, semilla de alcaravea, semilla de cilantro, semilla de mostaza amarilla, semilla de hinojo, mejorana, romero, tomillo, cáscara de limón. Puede contener trazas de apio. 100 gramos

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