Pesto de Hinojo Salvaje ORGÁNICO

Un condimento único y sabroso para los primeros platos: pesto de hinojo silvestre de los Montes Iblei de la cooperativa social del distrito de Siracusa, L'Arcolaio. De sabor intenso y aterciopelado, este pesto está elaborado con hojas de hinojo que crece de forma espontánea en los suelos vírgenes de las montañas Iblei, entre Ragusa, Siracusa y Catania. Su textura es con mucho cuerpo y la receta es 100% vegana y sin gluten. El pesto de hinojo silvestre de l'Arcolaio es un aliado inmejorable en la cocina, para tener siempre en la despensa para dar carácter a una sencilla salsa de tomate, para condimentar deliciosos canapés, para acompañar carnes y pescados, verduras y cereales.