Frappato ecológico IGP Bag-In-Box

El Frappato orgánico de Cantine Birgi se produce a partir de la uva roja nativa de Sicilia, Frappato. Gracias al redescubrimiento de vinos sicilianos diferentes a los que estamos acostumbrados a conocer, este vino está recuperando su merecida notoriedad. Frappato es un vino tinto con reflejos violáceos, fresco y mineral en boca con recuerdos a frutos rojos y alcohol. Es un vino vibrante en boca, equilibrado, armonioso y con una estructura tánica equilibrada y suave. Se presta para tomarlo durante una cena informal o un aperitivo y combina muy bien tanto con pescados como con carnes. Una excelente combinación es con sopa de pescado o cuscús de pescado.