Caponata siciliana orgánica

¡Descubre ahora la caponata siciliana de Salemipina!              Un condimento único de origen siciliano, para consumir en tus aperitivos, como aperitivo o acompañamiento perfecto para muchos primeros y segundos platos.              El sabor de las verduras más características de la tradición siciliana está contenido en un solo plato: berenjenas, tomates, apio, alcaparras...              Esta caponata orgánica, elaborada en Sicilia, es un plato que realza y cuenta la riqueza, la historia, los aromas y la complejidad de la cultura siciliana.              Se prepara con verduras italianas orgánicas y se conserva en excelente aceite de oliva virgen extra orgánico.              En Sicilia existen casi 40 variaciones de este plato y, como siempre ocurre con los platos que se pierden en la tradición, las costumbres locales y familiares aportan mucho a la base histórica.              Hoy representa una verdadera piedra angular de la cocina italiana y es posible saborear su característico sabor agridulce de norte a sur.