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Organic Certified Sour Cream Starter Culture
Freshly Fermented Ltd

Cultivo de iniciador de crema agria certificada orgánica

entrante de crema agria orgánica La crema agria se ha convertido en un alimento básico en la mayoría de las cocinas. Se mantiene a mano para hacer salsas rápidas y espesar salsas. Al igual que el yogur, la crema agria también ablanda y suaviza los productos horneados. Nuestro iniciador de crema agria orgánica se elabora agregando bacterias productoras de ácido láctico a la crema. Cuando se deja fermentar, se produce la sustancia espesa y ligeramente agria conocida como crema agria. Nuestra crema agria es de la variedad heirloom y se puede volver a cultivar tomando una pequeña cantidad del lote recién hecho y agregándola a la crema nueva para hacer un lote nuevo. Este proceso puede continuarse indefinidamente siempre que se cuide adecuadamente el cultivo. La crema agria se puede hacer con crema doble, crema simple o una mezcla de crema y leche. Cuanto más contenido de grasa esté disponible durante la fermentación, más espesa se volverá la crema agria. Esta crema agria increíblemente fácil de hacer no requiere equipo especial y tiene un sabor delicioso. ¿Por qué no intentas hacer tu propia crema agria hoy? Alergenos: contiene leche (vacas).