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Reproduciendo la bebida familiar que me acompañó durante mi adolescencia, ¡qué gran idea!
Y comenzó en junio de 2002, después de algunas pruebas y pruebas con familiares exigentes pero afectuosos.
Los Frênologues nacieron en Joigny, en Yonne, y tuvieron éxito, sobre todo en el castillo de Guédelon, en los comerciantes de vinos locales y en las tiendas de delicatessen.
Entre cerveza y sidra, la frrênette es una bebida natural preparada con hojas de fresno infusionadas y achicoria tostada; Sigue una fermentación controlada.
El Achille Frênette es espumoso, con muy poco alcohol (menos del 2% vol.)y sin azúcar. Naturalmente vegana, sin gluten, sin aromas ni conservantes artificiales, Frênette renueva con alegría el panorama de las bebidas saludables y responsables.
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