
LA COLECCIÓN CÁPSULA de FELIX LO BASSO ¡La Colección Cápsula es la nueva línea de Meal Kit "Prêt à manger"! Dedicado a aquellos que no quieren renunciar a un gran plato gourmet, aunque no tengan mucho tiempo (o ganas) de cocinar. Son recetas que tienen como denominador común un "tesoro", que es el ingrediente por excelencia del territorio al que pertenecen, reinterpretado de manera sublime por los grandes chefs italianos con estrellas. Un plato tradicional de Apulia tan rico como la historia de esta tierra antigua y evocadora. Un abrazo entre la tierra y el mar sellado por el sabor decidido de las espinacas, endulzado por el calabacín, todo ello envuelto en el sabor marino del caldo de pescado, las almejas y la salsa con interior de glasswort, una planta suculenta muy codiciada y comestible. Un plato sublime con sabores auténticos e inesperados donde el Linguine di Garofalo, pasta Gragnano IGP, es perfecto con salsas a base de verduras y pescado.