Un gran clásico de Fortwenger, el pan de jengibre glaseado con azúcar y su famosa pegatina de Papá Noel, han estado deambulando por los patios de las escuelas desde nuestra más tierna infancia. Con su característico toque de anís estrellado, canela y jengibre, nuestro pan de jengibre glaseado sigue alegrando nuestro mes. El pan de jengibre glaseado con azúcar también existe en versión chocolate. Fabricado en nuestros talleres de Alsacia, Gertwiller y Ensisheim. Este producto es elaborado por nuestros pasteleros en nuestros talleres de Alsacia. Nuestro histórico taller de fabricación está situado en el pueblo de Gertwiller (1.300 habitantes), situado entre la ruta del vino de Alsacia y las colinas anteriores a los Vosgos. Gertwiller es ahora conocida en todo el mundo como la capital del pan de jengibre. Nuestro segundo taller está situado en el pueblo de Ensisheim, en Alsacia, al pie del Gran Balón de los Vosgos, en el que se presta especial atención a la fabricación de nuevos adoquines cortados y de galletas biológicas. Nuestros consejos de conservación Nuestros productos conservarán su sabor por más tiempo si sigues estos consejos. Guárdalos lejos del calor y la humedad. Cerrar el envase con cuidado después de cada degustación. Siga las instrucciones que figuran en el envase respecto a la vida útil de entre 3 y 9 meses.