Perlas de Sabores con vinagre balsámico para acompañar foie gras de pato o de oca, entero o en bloque. Las Perlas de Sabores con vinagre balsámico son pequeñas esferas gelificadas (película de alginato: derivado de las algas) que contienen un sorprendente centro líquido. ¡Añadirán un toque original a tu foie gras y te proporcionarán una sorprendente explosión de sabores en tu boca! Preparación pasteurizada a base de vinagre balsámico. Almacenamiento a temperatura ambiente. Ingredientes: vinagre balsámico 70% (vinagre de vino; mosto de uva); agua; espesante: goma de celulosa; gelificantes: cloruro de calcio, alginato de sodio; conservante: sorbato de potasio. Contain sulphites.