Cortador de tartas con dos hilos de recambio Pastelería Profesional FM

FM Professional le ofrece este cortador de pasteles con sus dos hilos de corte de repuesto que le permite cortar perfectamente el bizcocho formando una capa de su pastel de capas. Esta cortadora genoise también se puede utilizar como cortadora de foie gras porque su borde afilado puede hacer fácilmente hermosas lonchas de foie gras, sin lastimarte. El cortador de bizcochos está fabricado en acero inoxidable y se vende con dos hilos de corte de repuesto (3 hilos en total), el conjunto no es apto para lavavajillas El soporte para bizcocho mide 14,5 cm de alto y el hilo de corte 32,8 cm de largo, se puede ajustar a varias alturas, incluso puedes colocar dos hilos de corte a la vez para cortar el bizcocho más rápido Este accesorio de repostería profesional es un cortador de bizcochos, el bizcocho forma pasteles en capas, este cortador de pasteles es perfecto para pasteleros aficionados o profesionales. FM Professional es una marca del grupo Fackelmann, destinada a los profesionales de la cocina y la pastelería. FM Professional reúne utensilios de cocina y repostería en lotes de interés para los profesionales del sector. Los utensilios para hornear y cocinar que ofrece FM Professional están fabricados en acero inoxidable de alta calidad y son muy resistentes. La marca quiere llevar la calidad de los utensilios profesionales a todas las cocinas.