Fleurs-Thés en chocolat

Hogar de creaciones florales y gourmet desde 2010, nuestra fábrica de chocolate hace florecer el chocolate y el té. 
1/“La flor está en el té, el té está en el chocolate y el chocolate está en la flor”. Este es el corazón del concepto, materializado en nuestras cajas. Se componen, pues, de una caja de té, una caja de bombones infusionados con el mismo té y una flor de almendra azucarada que materializa los pétalos presentes en el té seleccionado. Hoy existen 4 ganaches de té que forman parte de nuestras especialidades.
 
2/“De la flor del cacao al chocolate en flor”. Esta es la parte floral del concepto. Como en la floristería, presente las ramitas de flores en jarrones y prepare para sus clientes un ramo diario de bombones, especialidades y dulces, combinados con una amplia gama de flores y personajes de peladillas de chocolate. Ofréceles también nuestros ramos listos para llevar, esto les evitará tener que elegir sus ramitos de flores. 
Ofrecemos ramitas grandes (33 cm) con peladillas, chocolates y dulces, al por menor o en ramos listos para llevar. 
También disponemos de una gama de ramitas pequeñas (15 cm) para crear arreglos y decoraciones de mesa o regalos para invitados al por menor (anillos para servilletas, torres de cristal, cestas de flores, centros de mesa). Estas ramas y presentaciones son muy populares para bodas, bautizos, comuniones, eventos diversos o para una sencilla comida festiva. Estos ramitos también se pueden montar en mini ramos que quedan muy bien. 
Las flores de almendras azucaradas también se pueden utilizar para completar cestas gourmet. 
Con los contenedores del momento también ofrecemos arreglos florales durante todo el año pero también especialmente para determinadas épocas festivas (Navidad, San Valentín, Día de la Madre y otros, días festivos, regalos de fin de curso para profesores, etc.).
 
3/ Especialidades:
6 especialidades lionesas: Pralilyon®, La Vaunnerite® y nuestras ganaches de té (Parc Tête d’or, Confluence, Saint Antoine y Place des Jacobins).
 
4/lápices de chocolate
Un lápiz de chocolate resulta del ensamblaje de dos medios lápices moldeados en chocolate negro, con leche, blanco o blanco aromatizado (4 sabores: grosella negra, tagada de fresa, caramelo, mango y maracuyá).  Se venden individualmente como compra compulsiva, o empaquetados en papel de aluminio para ofrecer o servir como portacuchillos, o empaquetados en paquete de papel de aluminio rodeado de una flor de almendra azucarada (regalos para profesores, etc.). 
El haz de lápices es el símbolo de la libertad como en la obra de Patrick Rogelet "La balsa de la libertad" en la que una balsa de haces de lápices salva los colores de la inundación... 
Se venden fuera de épocas de mucho calor en cajas de 66 unidades.
 
Detalles sobre las flores de almendras azucaradas
Cada pétalo es una peladilla blanca de chocolate negro (37% cacao). La gragea está envuelta en papel celofán (hidrato de celulosa), ¡no es plástico! 
De esta forma la gragea queda protegida y se puede conservar durante dos años. Para disfrutarlo, simplemente gira el pétalo como si fuera un caramelo para extraerlo. 
Almacenamiento: a temperatura ambiente (máximo 35°C) protegido de la humedad. 
Los tallos son lo suficientemente rígidos para formar ramos o para ser plantados, pero también flexibles para permitir girarlos y colocarlos en la mesa, en un servilletero o en una torre de cristal. 
En cuanto al arreglo, es importante presentar las flores en jarrones y los ramos listos para llevar en cestas. Así, como en la floristería, tu cliente puede elegir ramitas y crear su ramo o elegir directamente su ramo. Un jarrón grande puede contener entre 35 y 40 flores y un jarrón pequeño puede contener unas 25. Por lo que debes planificar desde el principio una cantidad suficiente para llenar tus jarrones en tienda y tener un stock de seguridad.
 
Es posible encargar los productos al por menor y los ramos presentados. 
Pero también puedes pedir los hilos detalladamente y especificar los montajes de tu ramo al realizar el pedido para dos paquetes de embalaje por ramo (1€ tamaño pequeño o 1.30€ talla grande). Ordene tantos paquetes como ramos haya para armar.
 
Todos los productos minoristas presentados a los clientes deben estar en expositores (jarrones, soportes, etc.) que lleven claramente nuestra marca (nosotros proporcionamos las etiquetas).