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COPEAUX DE PÊCHER POUR FUMAGE facile, naturel & savoureux, en fumoir ou barbecue - Pack de 900g - le fumage, c'est toute l'année!
FlaMagic

CHIPS DE MELOCOTÓN PARA FUMAR fáciles, naturales y sabrosos, en ahumador o barbacoa - paquete de 900g - ¡ahumar es todo el año!

Virutas de melocotón, primera calidad. -100% natural y eco-responsable- para una cocina creativa al aire libre con esencias naturales y deliciosas Las astillas de madera garantizan una buena combustión para un ahumado perfecto; y la madera de melocotón aporta aromas dulces y un sabor sutil y ligeramente dulce a melocotón gourmet. Esta original leña para ahumar se puede utilizar en una barbacoa para ahumar, en una barbacoa de carbón e incluso en una barbacoa de gas si está equipado con un tubo para ahumar, como el Petit Fumoir FlaMagic. Estas virutas de melocotón permiten ahumar todos los alimentos, y realzarán especialmente las aves, caza, cerdo, jabalí, acompañadas de sus pequeñas verduras. Hechas de madera de durazno reciclada, sin productos químicos añadidos, estas astillas de primera calidad realzarán sus barbacoas. Amantes de la caza, las aves o las verduras frescas asadas, el pescado o los quesos ahumados, cocinen “con inventiva” y realcen los sabores de sus platos para momentos de convivencia excepcionales y únicos. 🌟 IDEAS DE USO en Barbacoas y Ahumadores: • Para agregar saborizantes a su comida asada: ✔️ Añade un puñado de pellets secos al inicio de la cocción. ✔️ Humedecer otro puñado durante unos veinte minutos, antes de cocinar ✔️ A mitad de cocción, escurrir y verter los pellets en un “tubo de humo” como Le Petit Fumoir de FlaMagic, para colocar en la parrilla caliente, al lado de la comida. ✔️ Dejar fumar: de tu comida asada surgirán deliciosos aromas durante al menos 20 minutos • Para pescado, queso o postres ahumados en frío: ✔️ Llene un “tubo de humo” de acero inoxidable (por ejemplo Le Petit Fumoir de FlaMagic) con pellets, hasta la mitad o ¾ (no más) ✔️ Sostener el tubo en posición vertical y, utilizando un pequeño soplete de cocina (el mismo que el de la crème brulée, por ejemplo...), encender los pellets barriendo varias veces la superficie del tubo de ahumado ✔️ Coloca el tubo sobre la parrilla o en el ahumador, junto al pescado, queso o fruta a ahumar. ✔️ Una vez que comience a esparcirse un agradable humo, cierre la tapa de la barbacoa o la cabina para ahumar. ¡Y ALLÁ VAMOS A UNAS HORAS DE FUMAR EN FRÍO! • Para cocinar y ahumar en caliente simultáneamente carne, pescado o verduras: ✔️ Inicie la barbacoa colocando un encendedor FlaMagic, por ejemplo, en el centro de la pila de carbón, para asegurarse de obtener una buena brasa en 15 minutos. ✔️ Llene un “tubo de humo” de acero inoxidable (por ejemplo Le Petit Fumoir de FlaMagic) con pellets, hasta la mitad o ¾ (no más) ✔️ Girar el tubo en vertical y, utilizando un pequeño soplete de cocina (el mismo que para la crème brulée, por ejemplo...), encender los pellets barriendo varias veces la superficie del tubo de ahumado ✔️ Coloque el tubo sobre la parrilla y colóquelo junto a: la carne, pescado o verduras a cocinar y ahumar. ✔️ Una vez que el agradable humo comience a esparcirse, cierra la tapa de la barbacoa. Y ES PARA COCINAR – ¡FUMAR EN CALIENTE! Esta bolsa de 900g permite ahumar de 5 a 8 veces en la barbacoa Para preparar fácilmente sus recetas de barbacoa ahumada, considere equiparse con el FlaMagic Petit Fumoir, ¡igual de ético y 100 % fabricado en Francia! Descubra también nuestras patatas fritas para fumar: • Chips fronterizos “Grand Cru”, con una sutil mezcla de roble y vino tinto de Burdeos • Virutas con aromas dulces y delicado sabor a almendra.

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