Graines de moutarde noire en sachet

Nuestras semillas de mostaza negra provienen de Jodhpur en el estado de Rajasthan en India, un estado fronterizo con Pakistán. Con esta especia se elabora el famoso condimento que todos conocemos: la mostaza, el tercer condimento más utilizado en el mundo, después de la sal y la pimienta. Las semillas de mostaza negra son más picantes que las semillas amarillas, con un sabor vegetal y amargo, y recuerdan francamente al condimento en salsa.