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La cúrcuma la puedes utilizar en polvo en todas tus preparaciones, ya sea sobre carnes blancas, pescados o todas tus verduras. Puedes hacer un adobo con cúrcuma antes de cocinarla porque la tolera muy bien o añadir el polvo durante la cocción, teniendo cuidado de no ponerlo en contacto directo con la sartén caliente ya que podría quemarse. Puedes agregarlo a un poco de grasa o líquido. También se puede infusionar, en polvo, tapado, empezar en frío y luego llevar a ebullición, dejar actuar 10 minutos antes de filtrar y consumir. Luego podrás beber tu preparación fría o caliente y beneficiarte de los beneficios de la cúrcuma.