Cilantro en polvo

Nuestro cilantro proviene de Jodhpur en el estado de Punjab en India, un estado fronterizo con Pakistán. Nuestras semillas de cilantro se transforman en polvo de forma artesanal en nuestro taller de Isère. Es la variedad Dhania que tiene forma ovalada a diferencia de la semilla de cilantro francés que es más bien redonda. Nuestras semillas de cilantro tienen la particularidad de tener hermosas notas cítricas.