Sopa de pescado de roca 780g

Todos nuestros pescados son seleccionados, cocidos enteros en una olla con tomate, cebolla, puerro, aceite de oliva, luego se filtran en un colador para recoger el jugo del pescado quitando las espinas. Luego agregamos azafrán y especias de la Provenza para que sea más fragante.